Nutrición

Fomento de la Dieta Mediterránea como uno de los pilares de Salud PúblicaE <div id='b'> <span class='sb'><br><strong>Raúl Martínez Lacruz</strong>. Dietista-Nutricionista. Nº Col. ARAOO225</span></b>

Fomento de la Dieta Mediterránea como uno de los pilares de Salud PúblicaE

Recientemente, nuestro país ha sido nombrado el más saludable del mundo según el índice global de salud Bloomberg. Factores como la longevidad, el sistema sanitario y la Dieta Mediterránea (DM) han sido claves en la decisión. Sin embargo, se podría pensar que esta buena noticia contrasta bastante con los altos índices de sobrepeso y obesidad […]

El papel de la alimentación en mujeres con Síndrome de Ovario Poliquístico (SOP) <div id='b'> <span class='sb'><br><strong>Irene Lezcano</strong>. Dietista-Nutricionista. Nº ARAOO263</span></b>

El papel de la alimentación en mujeres con Síndrome de Ovario Poliquístico (SOP)

El Síndrome de Ovario Poliquístico (SOP) es un trastorno endocrino-metabólico que afecta entre un 5 y un 10% de mujeres en edad fértil. Se caracteriza por hiperandrogenismo e irregularidad menstrual. Los síntomas más frecuentes son el acné, oscurecimiento de la piel en algunas zonas, quistes en los ovarios y la anovulación. La obesidad, sobretodo en […]

Zumos detox <div id='b'> <span class='sb'><br><strong>Yoana Terés.</strong>Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de Aragón</span></b>

Zumos detox

Si realizamos una búsqueda en Internet de las palabras “zumos detox” el buscador nos ofrece más de un millón de resultados, pero este número aumenta si escribimos “plan detox”, “dietas detox” o algo similar. Planes de alimentación basados en zumos Todos ellos son planes de alimentación basados en zumos que contienen básicamente frutas, verduras, hortalizas […]

Dieta mediterránea y Fast Food <div id='b'> <span class='sb'><br><strong>Berta Magaña Soler.</strong> Dietista-Nutricionista. Nº colegiado: NA00120</span></b>

Dieta mediterránea y Fast Food

La importancia que se da actualmente a la dieta mediterránea es debido a que se ha visto que estas pautas alimentarias, esta forma de comer, conduce a que exista una prevalencia mejor a ciertas enfermedades como las cardiovasculares, las cerebrovasculares, la obesidad, la hipertensión arterial, la diabetes y algunos tipos de cáncer. En las poblaciones […]

Otras verduras y hortalizas de Navarra <div id='b'> <span class='sb'><br><strong></span></b>

Otras verduras y hortalizas de Navarra

La huerta navarra es excepcional. El paso del rio Ebro ha convertido a la Ribera en una tierra extraordinariamente fértil en la que abundan las verduras y hortalizas. Aparte de las más conocidas, como el Espárrago de Navarra, la Alcachofa de Tudela (ambos protegidos por sendas Indicaciones Geográficas Protegidas) y el Piquillo de Lodosa (que […]

Condimentando  con salud <div id='b'> <span class='sb'><br><strong>Mª Pilar Álvarez Ruiz</strong>. Dietista-Nutricionista. Colegiado en Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Aragón (CPDNA).</span></b>

Condimentando con salud

¡Sabor! Nos gusta la vida con sabor, la comida con sabor. Y en la actualidad, pese a saber sus inconvenientes para la salud, el condimento más utilizado es la sal. Sabemos que su consumo en exceso nos produce hipertensión, retención de líquidos y, con ello, un aumento de la obesidad, pues aumenta la sensación de sed […]

Alimentación en  Intolerancia  a la Fructosa <div id='b'> <span class='sb'><br><strong>Ana Fanlo Barreu</strong>. Dietista-Nutricionista  Colegiado en Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Aragón (CPDNA) Nº de Colegiado ARA00167</span></b>

Alimentación en Intolerancia a la Fructosa

Cada vez se diagnostican más casos de intolerancia y/o alergias alimentarias y quién las padece seguro que al principio se presenta con muchas dudas sobre cómo debería de ser a partir de ahora su alimentación. En primer lugar habría que diferenciar entre alergia e intolerancia. En la alergia alimentaria existe una reacción del sistema inmunológico […]

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